エリア:丹後 / 京丹後市  カテゴリ:グルメ / 地酒

北近畿最大級の道の駅、丹後王国「食のみやこ」のビール工房でつくられる自家製クラフトビール。 丹後地域のシンボルである「丹後七姫」にちなんだ7種類のクラフトビールが楽しめます。 2013年インターナショナル・ビア・コンペテ…

エリア:丹後 / 京丹後市  カテゴリ:グルメ / 地酒

江戸時代から続く酒造。銘柄「久美の浦」は、蔵から久美浜湾が一望できることから命名された。若き蔵元杜氏が精魂込めて造る純米、吟醸は全国にファンが多い。冬季間のみ蔵内見学可(要予約)。 ●久美の浦 純米大吟醸 ●久美の浦 純…

エリア:丹後 / 京丹後市  カテゴリ:グルメ / 地酒

天保13年(1842年)創業、家付酵母という自然酵母にこだわった酒造りを行う蔵。日本初の外国人杜氏、フィリップ・ハーパー氏が醸造する地酒を味わうことができる。 アイスクリームやへしこに合う不思議な酒「Time Machi…

エリア:京丹後市  カテゴリ:キャンプ / グルメ / 体験 / お土産

●丹後の魅力たっぷりのアクティブスポット レストランと丹後町の特産品をどっさりとそろえた道の駅てんきてんき丹後や丹後町古代の里資料館、オートキャンプ場、後ケ浜キャンプ場などのあるアクティブスポット。 ●道の駅てんきてんき…

エリア:京丹後市  カテゴリ:特産

久美浜湾で育ったカキの特徴は、なんといっても身の大きさ。内海の久美浜湾は、カキが成長するのに必要なプランクトンが多く、身の成育が抜群にいいんです。11月中旬頃からプリプリのカキが旬を迎えます。海のミルクといわれるとおり、…