第2回海洋高校ブイヤベースラーメンサミット

海洋高等学校が漁業実習で漁獲した未利用資源（捨てられる魚）を活用することにより開発したブイヤベースラーメンと
近隣6つの事業者によるオリジナルラーメンが集結し、食べ比べを行うイベント。
その他、郷土料理の「丹後ばら寿司」の販売等も実施予定。
同高校の食品経済コースの生徒による「ブイヤベースラーメン」のプレゼンテーションやこれまでの取組の経緯の説明などもある。
入場無料、ラーメンや物販等は有料。

時　　間：11：00～14：30（受付10：15～）
アクセス：京都縦貫自動車道 宮津天橋立ICより約20分