エリア:新温泉町  カテゴリ:資料館

杜氏館
(とうじかん)

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●但馬杜氏の伝統の技を知る!
新温泉町(旧温泉町)の湯村温泉中心部にある、酒造りの歴史がひと目でわかる「杜氏館」。同町には60人以上の杜氏がおり、「杜氏の里・新温泉町」を町内外にアピールしようと、酒造りで使われていた道具や資料などを紹介しています。

杜氏館は2階建て延べ84平方メートル。展示されているのは、酒絞りに使った布製酒袋や、こうじをかき交ぜる時に使用するワラの深靴、米を蒸すために使う「こしき」のほか、釜、酒造り唄(うた)の原稿、手押しポンプなど。ほとんどが昭和初期から近年まで使われていた昔ながらの珍しい道具で約100点。酒づくりに携わっていた元杜氏など経験者が分かりやすく、案内してくれます。

また、併設されている観光案内所には湯村温泉観光協会があり、湯村温泉の情報を得ることができます。

住所〒669-6821 兵庫県美方郡新温泉町湯98-3
TEL0796-92-2000
料金無料
交通手段●電車:JR山陰本線八鹿駅下車、全但バス湯村温泉行湯村温泉バス停下車
●車:中国自動車道(吉川JCT)→舞鶴若狭自動車道(春日IC)→北近畿豊岡自動車道(八鹿氷ノ山I.C)→R9。中国自動車道(福崎IC)→播但連絡道(和田山IC)→北近畿豊岡自動車道(八鹿氷ノ山I.C)→R9へ。
営業時間9:00〜18:00
関連サイト新温泉町
地図

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