エリア:養父市  カテゴリ:そば

高中そば
(こうなかそば)

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●地元のおばちゃんが心を込めて打つ絶品のそば

夏でも涼しい風が吹く山あいに、地元のおばちゃんばかりでもてなしてくれるそば処「高中そば」があります。お客さんの顔を見てから手際よくおばちゃんが打つそばは、そば粉と山芋だけで打つ素朴な味。コシがあり、しっかりとした歯ごたえが楽しめます。

「ここで食べたら、よそでは食べられない」と、遠くから何度も通うファンもいます。メニューは、ざるそば(小鉢付)、かけそば(笹おこわ付)、天ぷら・まぜご飯とセットになった街道定食そばなど。そばぜんざいや、ヤマメの塩焼きなどもあります。生そば(つゆ付)は持ち帰りも出来るのでおみやげにも最適、ぱりぱり軽いかきもちも懐かしい味です。

住所〒667-0121 兵庫県養父市奥米地604-2
TEL079-665-0364
営業時間10:00〜17:00
地図

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