特産品のご紹介

但馬牛

深い渓谷などの急峻な地形が多い兵庫県北部の但馬地域。小柄で丈夫な牛「但馬牛」は、古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきました。現在、但馬牛は世界に冠たる日本のブランドビーフのルーツとして、その存在感を増しています。但馬牛(たじまうし)からとれる牛肉のブランドには、神戸肉、神戸牛(こうべぎゅう)、神戸ビーフ、但馬牛(たじまぎゅう)、三田牛などがありますが、これらのうち、神戸肉、神戸ビーフおよび但馬牛(たじまぎゅう)は、神戸肉流通推進協議会の厳しい基準を満たした牛肉に対して許される呼称です。但馬牛が世界中のグルメに絶賛される理由は、「サシ」と呼ばれる霜降り部分の質の良さにあります。この「サシ」は、但馬牛のしなやかで締まりの良い筋肉が、良質で適度な脂肪を内面に留まらせることで生まれます。肉そのものとしての味が良い上に、さらに良質な脂肪の甘みが加わり“とろけるような味わい”が楽しめます。
>>特集「北近畿冬グルメ」はこちら

今回のご当地名物

但馬牛お手軽焼肉セット(500g)/2名様

赤身モモ、霜降りモモ、カルビ、バラ、厚切りロースが堪能できる王道の焼肉セットです。
※写真はイメージです
【購入場所】但馬ビーフはまだ
https://www.tajima-beef.jp/

クイズに答えてご当地名物を当てよう!

但馬牛が放牧されている但馬牧場公園。冬になり雪が積もると、日本海を見渡せる○○○ゲレンデとしても楽しめます。ウインタースポーツとしてファンも多い○○○とは何でしょう。
◎ヒントはこちらをチェック!

【A】バスケット
【B】スキー
【C】テニス
【D】サッカー

■応募方法
下のフォームより必要事項をご入力の上ご応募ください。

■応募期間
2022年1月31日(月)迄

■抽選・当選発表
厳正な抽選の上、当選は発送をもって代えさせていただきます。
賞品発送は2022年2月中を予定しており、直接製造業者から当選者へ発送します。

■個人情報のお取り扱いについて
こちらでご提供いただいたお客様のご住所などの個人情報は厳重に管理し、
プレゼント発送目的以外では一切使用いたしません。