丹後クラフトビール
（たんごくらふとびーる）

北近畿最大級の道の駅、丹後王国「食のみやこ」のビール工房でつくられる自家製クラフトビール。丹後地域のシンボルである「丹後七姫」にちなんだ7種類のクラフトビールに加え、丹後産生ホップを使った「TK-100セッションIPA」やフランスの美食ブランド「FAUCHON」と共同開発した「LA DÉLICIEUSE（ラ・デリシューズ）」等が楽しめます。「ヴァイツェン」は2021年国際ビール大賞で金賞受賞、2020年同銅賞受賞、2018年オーストラリアン・インターナショナル・ビアアワードにて銅賞受賞と2018年国際ビール大賞銀賞、「ピルスナー」は2019年同銀賞受賞、「スモーク」は2013年国際ビール大賞で金賞受賞、2018年国際ビール大賞銀賞受賞、「マイスター」は2017年国際ビール大賞にて銅賞受賞など、高い評価を受けています。「ロンドンエール」は、お寿司などの和食におすすめです。お土産や贈答に、3本入りと7本入りのギフトもあります。