●お店でも赤花そばを味わえます
赤いそばの花が咲くので「赤花」というともいわれている赤花そば。石臼でひいた地元・但東産のそば粉100％、つなぎをいっさい使わず打つ十割そばは、香りが高くそば本来の味が味わえます。
●そば粉100％で打つ赤花そばを自分で打って食べてみませんか
そば打ち体験は一打ち５人前で6500円、ワンセットです。だいたい１時間くらいかかります。親切に手ほどきをしてもらえます。もっとそばが食べたいとゆう方には、追加１人前800円で、こちらでご用意したそばを食べていただけますので、ご安心下さい。また、作った生そばにダシを付けてお持ち帰りすることもできます。
※必ず電話予約をお願いいたします。人数が集まる場合は平日でもご相談にのりますので、お気軽にお問い合わせください。
| 住所 | 〒668-0352 兵庫県豊岡市但東町赤花159-1 |
|---|---|
| TEL | 0796-56-0081 |
| 料金 | ●そば打ち体験 一鉢6500円（指導料込、５人前、完全予約制）（令和2年3月31日まで据え置き。4月1日以降改定の可能性あり） ●お食事もございます。 |
| 交通手段 | ●電車：JR山陰本線・豊岡駅下車、全但バス出石行、出石全但バス営業所バス停下車乗り換え、奥藤・赤花行、坂津口バス停下車、徒歩すぐ JR福知山駅からタクシー約50分 ●車：中国自動車道（吉川JCT）→舞鶴若狭自動車道（福知山I.C）〜Ｒ９〜Ｒ426〜Ｒ482へ 中国自動車道（福崎I.C）〜播但連絡道路（和田山I.C）〜Ｒ312〜Ｒ426〜Ｒ482へ |
| 営業時間 | 土曜日・日曜日 ※10名以上の団体様の場合、平日でも営業致しますのでお電話にてお問い合せ下さい。 |
| 関連サイト | 赤花そばの郷 |
