兵庫縣的日本陶藝文化：丹波燒 2020

當我和我哥還小的時候，我媽認為填滿暑假最好的方式，就是送我們去學做手工藝，雖然這可能只是讓精力旺盛的小屁孩發洩精力的手段，但也因此讓我初窺工藝品的世界，對師傅們萌生了崇敬之心。

當我在兵庫縣參觀丹波燒時，我想起了這段兒時回憶。丹波燒和日本的歷史、日本人以及環繞四周的廣袤土地有著獨特的連結。丹波燒持續發展至今的原因，是因為日本本身就是一個工藝歷史寶庫。

在某個一月早晨，我前往日本最富盛名的工藝名城之一，坐落在丹波篠山市，有800年歷史的陶藝古城。

800年歷史的兵庫縣丹波燒

丹波篠山市的陶藝城

照片提供：丹波篠山市

丹波篠山市的陶藝村

照片提供：丹波篠山市

我們抵達位於兵庫縣的丹波傳統工藝公園「立杭陶之鄉」（立杭陶の郷）。從大阪開車走高速公路「中國自動車道」，車程約 45 分鐘。這是個陰天的下午，城市比我想像中來得安靜，但不減立杭陶之鄉的魅力。公園內有陶藝博物館、民俗工藝藝廊、陶藝商店、教室和餐廳，空間感十足，就算旺季也不會讓人覺得過度擁擠。

丹波燒的歷史可以追溯至鎌倉時代（1180年至 1230年），當時是一般民眾的日常用具，鍋、碗、盤等等。傳統的丹波燒顏色來自於富含鐵質而呈現紅棕色的泥釉「 akadobe」，以及燒製過程中因為陶瓷灰作用而變成棕綠色的釉。丹波燒從日常用具慢慢精緻化成為茶具。立杭陶之鄉博物館和藝廊展出許多不同風格的丹波燒，例如灰白釉色、藍綠色水滴紋。

立杭陶之鄉陶藝教室

我們來到陶藝教室，在這裡，你可以親手做出屬於自己的丹波燒。在現場老師的幫助下，你可以做碗、清酒杯，或任何你想做的東西！1200日圓可以買一小塊陶土，做好之後會送入窯裡燒。完成後，陶藝教室會將作品郵寄給你。可惜的是，目前還不能寄到海外。DIY時間可以花上一小時，所以建議事先預約，特別是在旺季。即使沒有預約，也能參觀陶藝教室，欣賞其他人做好準備送入窯燒的作品。

我內心的童年回憶讓我很想開始捏陶，但可惜我還有事先約好的行程要走。

現代丹波燒

「窯元橫丁」集合了52家燒窯工坊的工藝品，你很難不在這邊花上一大段時間。窯元橫丁內部迷宮般的陳設，光是漫步其中就是一項探險。

窯元橫丁逛街去

團隊成員欣賞丹波燒

相較傳統的紅棕色和綠釉色，現代丹波燒的顏色、式樣更為豐富。如果你想買正統傳統風格的丹波燒，可以去窯元橫丁的精緻傳統陳列區尋寶。

立杭陶藝村以及「登窯」

「登窯」是丹波燒的另一特色，借用了部分韓國傳統窯燒的技術，在江戶時代的丹波篠山地區，登窯是一種能讓大規模陶器更有效率被燒製的工法。

立杭陶之鄉的登窯

在河的另一端，座落著擁有全日本最古老登窯的立杭陶藝村。這座120年歷史的登窯又被稱作「蛇窯」，至今仍有當地人來此燒製陶器。我們到訪的這一天，村裡很安靜，一些陶藝工坊遇雨歇業。我們在安靜的村莊中漫遊，享受如畫的風景和鄉間清新的空氣。

立杭陶藝村裡的登窯

立杭陶藝村中的傳統木造建築

當地婦女製作丹波燒

如果你想完整體驗丹波燒與陶藝村，建議你在較溫暖的季節前來。但是淡季的安靜感也非常迷人，所以我會說，任何時候前來都很棒！

如何前往丹波篠山市和立杭陶之鄉

從京都到丹波篠山市：搭乘JR東海道本線到尼崎站，轉乘JR福知山線（JR寶塚線）到篠山口站（大約1小時40分鐘）

從大阪到丹波篠山市：從大阪站搭乘 JR 東海道本線（或 JR 東西線北新地站），轉乘JR福知山線（JR寶塚線）到篠山口站（大約1小時10分鐘）

從丹波篠山市到立杭陶の郷：從京都或大阪搭電車，在 JR 福知山線上繼續搭到相野站，轉乘巴士10分鐘即可抵達

立杭陶之郷

地址	〒669-2135 兵庫県丹波篠山市今田町上立杭3
電話	079-597-2034
開放時間	10:00 – 18:00 (4月-9月) 10:00 – 17:00 (10月-3月) (12月29日-1月1日關閉)